I säsong – december
Upptäck 14 svenska frukter, bär och grönsaker som är i säsong just nu. Genom att välja säsongsväxter bidrar du till en mer hållbar matkonsumtion och stöder svensk produktion.
Säsongsväxter
- Kålrot
- Lök
- Morot
- Palsternacka
- Persiljerot
- Potatis
- Purjolök
- Rotselleri
- Rödbeta
- Salladskål
- Savojkål
- Stjälkselleri
- Vitkål
- Äpple
Varför välja säsongsväxter?
- Bättre smak: Säsongsväxter har optimal mognad och naturlig smak
- Hållbarhet: Minskad transport och energiförbrukning
- Ekonomi: Ofta billigare när de är i säsong
- Näring: Högre näringsinnehåll vid optimal skördetid
- Lokal produktion: Stöd för svenska odlare och jordbruk